おはようございます。
夜コースの一品をご紹介。
私の好きな春の食材を合わせた前菜です。
菜花　金柑　蟹　のサラダです。
清見オレンジのドライフルーツを干しているのででき次第、アクセントで添える予定です。

#ミモザデリ　＃蒲田　#雑色　#蟹

＃金柑　#菜花